Шампанское «Feteasca Alba» 2024 Eclat, Epicrama. 0,75

Метод производства: Игристое вино, полученное традиционным методом (шампанским). Виноград собирали вручную, затем проводили первичную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходила в бутылке, после чего вино выдерживали на дрожжевом осадке в течение 18 месяцев.
Терруар: Виноградник был посажен в 2020 году, на склоне с юго-западной экспозицией и уклоном до 45°, глинисто-песчаная почва, плотность посадки 7700 растений/гектар.
Органолептическое описание: Игристое вино с тонким и завораживающим перляжем, выразительное и элегантное. Ароматное, с нотами зеленых абрикосов, белой черешни и белого персика, дополненными нежными оттенками подсолнечника и бриоши. Вкус свежий и сбалансированный, подкрепленный кислотностью и нежной текстурой пузырьков.
Кулинарные сочетания: закуски, морепродукты, белая рыба, паста с легкими соусами, птица.

Объем: 0,75 л.
Алкоголь: 12%