Вино «Globalization» 2020 Et Cetera. 0,75

Гармоничный купаж трех сильных сортов из разных стран: Каберне-совиньон, Саперави и Фетяска Нягрэ.
Вино нестандартного сезона с экологического виноградника. В результате затяжной засухи был проведен зеленый сбор и урожайность уменьшена до 4 тонн с гектара. Небольшой по объему (всего три барика) урожай трех сортов: Каберне-совиньон, Ааперави и Фетяска нягрэ с single vineyard дал вина выдающейся концентрации ароматов и вкуса, сложности и комплексности. Виноград каждого сорта после 4-х дневной холодной мацерации ферментировался отдельно в нейтральных емкостях и выдерживался в кавказском дубе на протяжение 36 месяцев (3-х лет).
Магия цифр: 3 сорта, 3 барика, 3 года. )
Великолепно сбалансированное полнотелое вино с богатым букетом черных и красных ягод, бархатистой текстурой за счет зрелых танинов и долгим послевкусием с нотками специй, кофе и черного шоколада.
Цвет: глубокий рубиновый с гранатовым оттенком
Аромат черной смородины, спелой красной вишни, лесной ежевики удачно дополнен нотами белого перца, гвоздики и черной ванили.
Вино насыщенного вкуса, сложное и многослойное. Освежающая кислотность отлично сбалансирована спелой ягодностью с тонами засахаренной вишни, сочной черной сливы, кизила и граната.
Потенциал к выдержке: не менее 15 лет.

Ограниченный выпуск: 700 бут.
Объем: 0,75 л.
Алкоголь: 13,8%